２０１４／６／２９日（日）
９：３０〜１1：３０分
東近江市地域活動支援補助金
公開プレゼンテ−ション
（てんびんの里文化学習センタ−）
愛知川の川魚料理の復活
参加 ３名 |
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２０１４／１０／４日（土）
愛知川の川魚料理の復活
（愛知川の天然鮎の煮付け）
永源寺コミニュティセンタ−
（調理室） １０時〜１４時
参加会員 ２６名
一般参加 ２８名 合計５４名
第1回目として鮎の煮付けを実施、当初の予定を大幅に上回り多数の参加をいただきました。２回に分け３〜４人が１組となり４テ−ブルで２鍋づつ調理１６とうりもの違った煮付けを考えそれぞれにメモをとっていただき、沢山のレシピが出来ました。調理終了後、試食会があり各自採点表に記録、上位優秀作３点の調理チ−ムに記念品の贈呈、最後、希望者には自分のお気に入りの味付けの作品をお持ち帰りいただきました。 |
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２０１４／１１／１日(土)
ふるさと祭り出店準備
参加会員１６名
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２０１４／１１／２日(日)
ふるさと祭り出店
鮎の煮付け販売
参加会員１５名
好評につき午前11時頃、用意していた１０７パック完売しました ありがとうございました |
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２０１４／１１／２２日(土)
特産品まつり出店準備
参加会員１４名
午前９時より永源寺コミニュティ−センタ−調理室にて鮎の煮付け |
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２０１４／１１／２３日(日)
東近江市商工会、永源寺支部主催の特産品まつりに参加しました。
出席会員１０名
好天に恵まれ沢山の来場者でにぎわっておりました。当会も鮎の煮付け販売で参加させていただき、好評でした。お買い上げありがとうございました。 |
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２０１４／１２／５日(金)
東近江市市民活動推進交流会
アピア催し物会場参加準備
永源寺コミセン調理室にて
出席会員１２名
今回で４度目の煮付けなので要領は皆さん頭に入っているので大変スム−ズに調理できました。今回で冷凍庫にストックしておいた鮎もなくなります。 |
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２０１４／１２／６日(土)
東近江市市民活動推進交流会
アピア４階にて
参加会員１３名
６０程の活動団体が参加、各団体の１分間プレゼンがあり、上畑会長が当会の活動のＰＲを行いました。鮎の煮付けは好評で、持参した７０パック午後３時前には完売となりました。 |
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